_lody_w końcu lato:) | ![]() |
perlai | 06.06.2011 20:26:03 |
![]() Grupa: Użytkownik Posty: 253 #710028 Od: 2011-2-1 | czy ktoś ma fajny (tzn. łatwy![]() ![]() |
Electra | 14.03.2025 20:42:42 |
![]() ![]() | |
gomado | 06.06.2011 21:48:10 |
![]() Grupa: Użytkownik Posty: 286 #710081 Od: 2011-1-19 | To przepisy od naszej dietetyczki: Zmielić nawet kupione mrożone maliny czy jagody z ksylitolem z odrobiną wody i od razu podawać. np. gruszkę czy jabłko zmielone zamrozić w foremkach, jeśli mało słodkie to dodać ksylitol. Można mrozić w kostkach, które potem mielimy blenderem i dodajemy troszkę soku - lub np. mleka ryżowego i wychodzi szejk. Kwestia, żeby mieć fajny kubeczek ze słomką, tak żeby dla dziecka opakowanie było atrakcyjne. Można też mrozić kisiel owocowy - czyli np sok z owoców gotujemy w garnuszku - ok 250 ml. W kubeczku w zimnej wodzie rozpuszczamy łyżeczkę do 2 łyżeczek mąki z tapioki z ksylitolem (jeśli sok jest mało słodki), mieszamy. Gdy sok zaczyna wrzeć dolewamy tapiokę - powoli i mieszając do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Można podawać z innymi owocami albo np. z kaszą jaglaną. _________________ chcieć wszystkiego, nie potrzebować niczego |
pandziksa | 06.06.2011 23:03:53 |
![]() Grupa: Użytkownik Posty: 26 #710145 Od: 2011-4-25 | Mam thermomix i ostatnio robię lody ale mój syn nie jest na diecie. Mielę truskawki ale same truskawki są zbyt sypkie. Myślę, że jakby dodać śmietanki sojowej lub mleka ryżowego to byłby odpowiedni zlepiacz. Ja dodaje trochę zwykłej śmietany. Jeśli mielicie w blenderze i chcecie słodkie to można zmielić najpierw ksylitol na puder i wtedy dopiero mielić owoce. Nie chrzęści wtedy pod zębami. Postaram się jutro zrobić ze śmietanką sojową i ksylitolem bo mam i zobaczę co z tego wyjdzie. |
pandziksa | 17.06.2011 22:24:55 |
![]() Grupa: Użytkownik Posty: 26 #717719 Od: 2011-4-25 | Sprawdziłam. Zmieliłam ksylitol na puder, dodałam mrożonych truskawek i zmieliłam. Potem dodałam śmietanki sojowej i wymieszałam. Lody takie same jak na cukrze i śmietanie ![]() |
gomado | 18.06.2011 00:07:17 |
![]() Grupa: Użytkownik Posty: 286 #717751 Od: 2011-1-19 | ale soja ponoć też jest be _________________ chcieć wszystkiego, nie potrzebować niczego |
perlai | 27.06.2011 09:50:07 |
![]() Grupa: Użytkownik Posty: 253 #723038 Od: 2011-2-1 | przetestowałam lody z mleka kokosowego z dodatkiem owoców lub bez. wyszły super za każdym razem![]() |
Electra | 14.03.2025 20:42:42 |
![]() ![]() |
Aby pisac na forum musisz sie zalogować !!! |